活動日記



2022/06/07 令和４年度　6月の献立

これから夏に向けて食中毒が発生しやすい時季です。食べ物による食中毒を防ぐには、鮮度をよく確認し、冷凍や過熱により原因となるものを取り除くことが大切です。
また、ウィルスや微生物による調理中の感染を防ぐために手や調理器具の衛生にも充分に気を配りましょう。

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2022/05/06 令和４年度　５月の献立

「まごわやさしい」は、「まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いも」の頭文字で、これらの食品を１日の食事に取り入れると栄養バランスが整うといわれています。献立で足りないものは何かを考える目安にもなるので、意識してこれらの食材を摂取しましょう。

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